24 maggio 2013

Semifreddo sbrodoloso

Procuratevi la ricetta per una favolosa torta al limone farcita di crema e ricoperta di meringhe.
Prendete il giusto tempo per farvi venire l'acquolina in bocca.
Poi sbagliate tutto.
La base di pasta troppo cruda.
La crema fastidiosamente liquida.
Cercate un modo per rimediare, o perlomeno per tenere insieme i pezzi.
Una capiente terrina potrebbe fare al caso vostro!
Non era un dolce al cucchiaio? Basta non farlo sapere ai vostri ospiti!
Infine, dopo un prolungato soggiorno nel freezer, battezzate la deforme creatura semifreddo sbrodoloso.

Ora mettete da parte il dolce e consolatevi coi bellissimi bretzel dorati che avrete sfornato il giorno prima.

17 maggio 2013

Battaglia campale

Si muovono i giorni, come il fronte di un antico esercito sospinto alle spalle dall'incedere cieco di migliaia di corpi - ore, minuti, secondi - che avanzano calpestando la fanghiglia del tempo.
Laggiù, davanti a loro, il nemico attende.

4 maggio 2013

Bon Iver

Desidererei d'essere quel microfono.
Così vicino.



(Bon Iver, Flume)